La industria del albaricoque de Ladakh florece en el escenario global

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El Territorio de la Uni贸n 脕rida de Ladakh, conocido por su terreno accidentado y sus desiertos de alta altitud, se ha convertido en una sorprendente potencia en el sector de la horticultura, especialmente en la producci贸n y exportaci贸n de albaricoques.

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El 谩rido Territorio de la Uni贸n de Ladakh, conocido por su accidentado terreno y desiertos de alta altitud, ha surgido como un sorprendente gran poder en el sector de la horticultura, especialmente en la producci贸n y exportaci贸n de albaricoques. Con su clima 煤nico y dedicados agricultores locales, Ladakh est谩 marcando un hito significativo al expandir su industria de albaricoques a los mercados internacionales.

En un logro hist贸rico, el Territorio de la Uni贸n de Ladakh ha causado conmoci贸n en la industria de la horticultura al exportar 31 toneladas de su renombrada variedad de albaricoques Halman este a帽o. Este notable logro se atribuye a los esfuerzos concertados de las Organizaciones de Productores Agr铆colas (FPOs) del Valle de Sham, cuyo compromiso y determinaci贸n han desempe帽ado un papel decisivo en esta historia de 茅xito.

El vibrante viaje de la industria de los damascos de Ladakh ha sido puntuado por hitos clave. En el a帽o anterior, la regi贸n marc贸 un momento hist贸rico al exportar 35 Toneladas M茅tricas de damascos frescos a varios pa铆ses, anunciando una nueva era para los damascos de Ladakh en el escenario global. Un env铆o experimental a pa铆ses como Singapur, Mauricio y Vietnam en 2022 prepar贸 el escenario para el 茅xito que iba a seguir.

Desvelando su destreza, Ladakh a ganado su reputaci贸n como el mayor productor de albaricoques del pa铆s. Con una impresionante producci贸n de 15.789 toneladas, que representa casi el 62 por ciento del total nacional, Ladakh ha afianzado su posici贸n como una fuerza a tener en cuenta en el sector de la horticultura. El compromiso de la regi贸n con la calidad se ve reforzado por su producci贸n de aproximadamente 1.999 toneladas de albaricoques secos, lo que a煤n m谩s solidifica su estatus como el principal productor de albaricoques secos de la India.

El coraz贸n de esta historia de 茅xito late en los dobles distritos de Ladakh, donde 2.303 hect谩reas de tierra est谩n dedicadas a la cultivaci贸n de albaricoques. Esta impresionante extensi贸n demuestra el compromiso de los agricultores locales de abrazar la innovaci贸n y las t茅cnicas modernas, un factor cr铆tico para lograr tales resultados notables. En la primera fila de esta transformadora jornada est谩 Krishak Agritech, una organizaci贸n centrada en el agricultor que ha aceptado el desaf铆o de exportar los albaricoques de Ladakh al mercado internacional.

Su esfuerzo no solo ha presentado esta exquisita fruta al mercado indio, sino que tambi茅n ha navegado efectivamente por el intrincado paisaje del comercio internacional. El Consejero Ejecutivo de Bienestar Social/Horticultura/Textiles/Departamentos de Animales y Ovinos, Aga Syed Mehdi Fazily, y el Comisionado/CEO, Shrikant Balasaheb Suse, desempe帽aron un papel clave en la salida de los frescos albaricoques de Kargil, destacando la naturaleza colaborativa de este empe帽o.

Con entusiasmo y un profundo orgullo, el Sr. DC Shrikant Balasahab Suse enfatiz贸 que este logro marca un hito significativo para Kargil, mostrando c贸mo los esfuerzos de Krishak Agritech han acortado la brecha entre el emprendimiento local y los mercados internacionales. Esta empresa es m谩s que un 茅xito comercial. es un testimonio del compromiso de la regi贸n para minimizar los desperdicios, empoderar a los agricultores y garantizar un valor justo por su producci贸n, dijo.

Como revel贸 el Jefe de Horticultura, Ali Raza, Krishak Agritech ya ha exportado seis toneladas m茅tricas de albaricoques frescos desde Kargil y 31 toneladas m茅tricas desde Leh. Estos albaricoques han llegado a los mercados de Mumbai, Hyderabad, Ahmedabad y la regi贸n de Delhi/NCR, sentando las bases para una mayor expansi贸n en los mercados dom茅sticos. Los albaricoques de Ladakh son m谩s que una mercanc铆a, encarnan el 煤nico esencia de la regi贸n. Clasificados en dos categor铆as en funci贸n del sabor y el color del n煤cleo, estas frutas revelan la rica diversidad de Ladakh. La singularidad de los n煤cleos "Khante" (amargos) y "Nyarmo" (dulces) se refina m谩s con las variaciones en el color de la piedra del grano: blanco para "Raktsey Karpo" y marr贸n para "Raktsey Nakpo" o "Nyarmo", a帽adi贸.

La incursi贸n de Ladakh en los mercados internacionales tambi茅n ha merecido reconocimiento por sus deliciosos productos, abriendo puertas para otros productos locales como la leche de yac, la lana de yac y las manzanas. Se ha identificado el potencial de la regi贸n para el crecimiento econ贸mico en oportunidades de emprendimiento y generaci贸n de empleo, con la producci贸n de albaricoque, el procesamiento de Pashmina y el turismo destac谩ndose como sectores clave para impulsar el progreso econ贸mico de Ladakh. (ANI)

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